Śledź po polsku

Śledź to fantastyczne danie na wigilijna kolację, zwłaszcza dla osób, które w kuchni nie czują się jak ryba w wodzie. Śledź tworzy smaczne połączenie z wieloma dodatkami a jego przygotowanie nie jest skomplikowane. Zapraszam na śledzia po polsku z sporą ilością cebulki, leśnymi grzybami i suszonymi śliwkami skąpanego w aromatycznym, pomidorowym sosie.

Rozgrzewająca herbata malinowo-pomarańczowa

W chłodne jesienne dnie nic nie poprawia nastroju lepiej od gorącego kubka pełnego aromatycznej herbaty z dodatkiem owoców i przypraw. Maliny i pomarańcza dodają napojowi lekko kwaśnego smaku, a rozmaryn i goździki wspaniałego aromatu.

Rybka zapiekana a'la grecka

Pyszna i efektowna wersja tradycyjnej ryby po grecku zapieczonej i serwowanej na ciepło. Nieskomplikowana i szybka w wykonaniu może być gwiazdą świątecznego stołu.

Pierniczki bezglutenowe

Pierniczki to obowiązkowa pozycja w świątecznym menu. Ich zapach roznoszący się po domu zwiastuje świąteczną, rodzinną atmosferę. Jeśli z jakiegoś powodu nie możecie jeść glutenu to mam dla Was zdrowe, bezglutenowe pierniczki na bazie mąki kukurydzianej i jaglanej.

Dorsz słodko-kwaśny

Polecam pysznego dorsza w pomidorowym sosie słodko-kwaśnym. Jego smak jest nieco zbliżony do ryby po grecku. Z powodzeniem rozwieje nudę na wigilijnym stole.

Piernik staropolski z marcepanem

  Tak to już! Czas nastawić ciasto na tradycyjny, staropolski piernik.

Do Świąt zostało 6 tygodni... moment jest idealny!

Prawdziwy, tradycyjny smak staropolskiego piernika dojrzewającego przełożonego marcepanem i powidłami śliwkowymi. Fantastyczny!

Pałki miodowo-musztardowe

Soczyste i słodkawe pałki z kurczaka z musztardą i ulubiona surówką znajda uznanie w każdego smakosza.

Herbata z jabłkami, cynamonem i żurawiną

Rozgrzewająca, aromatyczna i pełna smaku... takiej herbaty nawet nie trzeba reklamować. Jabłka doskonale komponują się z cynamonem a suszona żurawina dodaje nieco słodyczy i kwaskowości. 

Tarta z musem czekoladowym i malinami

Tarta jest niezbyt słodka, a nawet wytrawna za sprawą sporej ilości gorzkiej czekolady. Jej smak przełamują kwaśnawe maliny i chrupiący, czekoladowy spód.

Doskonale smakuje z filiżanką kawy.