czwartek, 5 grudnia 2019

Likier czekoladowo-piernikowy

Damski likier na babskie spotkania i pogaduchy. Lekko słodki, kremowy, o wyraźnym aromatem korzennym i nutą czekolady. Do tego niezbyt mocny. Świetnie smakuje schłodzony.

piątek, 29 listopada 2019

Duńskie pierniczki (honnninghjerter)


Pierniczki goszczą w większości polskich domów w czasie Świąt Bożego Narodzenia.  Duńczycy również lubują się w pierniczkach, które smakiem są zbliżone do polskich. Pieczemy je przynajmniej dwa tygodnie przed świętami, aby zdążyły zmięknąć choć tradycyjne przepisy mówią nawet o miesiącu leżakowania.

wtorek, 26 listopada 2019

Czekoladowe risotto z migdałami i żurawiną

Jeśli lubicie ryż na leku i czekoladę to zakochacie w tym deserze! Bardzo czekoladowe, kremowe risotto z kwaśnawą żurawiną i chrupiącymi płatkami migdałów ma wszystko co łasuchowi do szczęścia potrzeba


poniedziałek, 18 listopada 2019

Roladki z marchewką


Schabowe roladki z farszem z marchewki to doskonała propozycja na obiad lub przyjęcie. Są smaczne i łatwe w przygotowaniu, a do tego efektowne.






wtorek, 12 listopada 2019

Pudding ryżowy z karmelizowaną dynią

Słodki śniadanie? Jesienny deser czy podwieczorek dla dzieci? Ten pudding z karmelizowaną dynią spełni się jako każde z tych dań. Kremowy, mleczy ryż z nutą wanilii i słodką, cynamonową dynią doskonale do siebie pasują tworząc pyszne, jesienne danie.

czwartek, 7 listopada 2019

Babka z batatów z karmelem i migdałami

Jedno z lepszych ciast typu "wymieszaj i upiecz" jaki jadłam!
Fantastyczna babka z batatów, z dodatkiem płatków owsianych i mąki pełnoziarnistej oraz cynamonu. Słony karmel z chrupiącymi migdałami doskonale dopełnia smak. Idealne ciasto do kawy!

niedziela, 3 listopada 2019

Risotto z dynią i polędwicą

Absolutnie przepyszne kremowe risotto z lekko słodkawą dynią i zielonym groszkiem, aromatycznym białym winem i kruchym mięsem z polędwicy wieprzowej. Wyśmienite, pełnowartościowe danie obiadowe.


czwartek, 24 października 2019

Schab z leśnymi grzybami w sosie śmietanowym

Kremowy sos śmietanowy a w nim soczysty schab z czosnkową nutą i aromatyczne grzyby leśne. Całość podana z kluseczkami lub ziemniaczkami i gotowanymi warzywami stanowi smakowity i łatwy w przygotowaniu obiad.


wtorek, 15 października 2019

Menemen po polsku z leśnymi grzybami

Tradycyjny turecki menemen to jajka sadzone w warzywnej pierzynce z papryki, bakłażana i pomidorów. Jest to bardzo popularne na Bliskim Wschodzie danie śniadaniowe. W okresie jesiennym polecam polska wariację z leśnymi grzybami. Jest fantastyczna!
 

czwartek, 3 października 2019

Zupa minestrone z młodych warzyw z mielonym indykiem

W tej zupie jest wszystko: smaki, kolory, aromaty i rożne tekstury składników. Mnóstwo świeżych warzyw i chude mięso z indyka powodują, że zupa jest nie tylko pyszna ale tez lekka i niskokaloryczna.
 
 

czwartek, 15 sierpnia 2019

Roladki z bogatym wnętrzem

Roladki schabowe z papryką, ogórkiem, kabanosem i skórka chleba są świetną propozycją obiadową dla całej rodziny. Mięciutkie, soczyste i bogate w różnorodne smaki. Gorąco polecam!


wtorek, 30 lipca 2019

Kaszotto z kurczakiem i fasolką

Kaszotto z kurczakiem i mnóstwem świeżych warzyw: fasolki, pomidorków i cukinii to pyszne, zbilansowane danie, dostarczające wszystkich potrzebnych składników odżywczych. Idealne na zdrowy, pożywny obiad dla całej rodziny.

niedziela, 30 czerwca 2019

Koktajl szpinakowo-cytrusowy

Lato do świetny okres na wprowadzenie do diety świeżych warzyw i owoców a także lżejszych, łatwostrawnych posiłków. Koktajl przygotowany na bazie świeżego szpinaku oraz cytrusów: grapefruita, pomarańczy i limonki jest nie tylko bardzo smaczny ale również sycący. Z powodzeniem może stanowić zdrowe drugi śniadanie lub podwieczorek.


środa, 26 czerwca 2019

Napój z kwiatów bzu

Lekka lemoniada z kwiatów czarnego bzu ma cudowny aromat i wspaniały cytrynowy smak. Z dodatkiem lodu jest świetnym napojem orzeźwiającym.


sobota, 13 kwietnia 2019

Mazurek z karmelem, figami i orzechami

Na taki mazurek można czekać cały rok. Na naszym stole pojawia się tylko w okresie Wielkanocnym i znika w okamgnieniu. Kruche ciasto, karmel, czekolada, orzechy i figi – czy może być coś lepszego?

środa, 6 lutego 2019

Małże w białym winie

Pomysł na walentynki!
 
Małże z tego przepisu możemy przygotować w dosłownie 5 minut! Szybko i bardzo łatwo! Nie musisz być wirtuozem w kuchni.
Do tego są po prostu przepyszne i miękkie z aromatem czosnku, szalotki i białego wina. Doskonałe na romantyczna kolacje lub przystawkę do dania rybnego.

czwartek, 31 stycznia 2019

Tartaletki z makrelą i oliwkami


Małe, niezobowiązujące tartaletki to świetna propozycja na imprezową przekąską. Jeśli wykorzystamy do przygotowania gotowe spody z kruchego ciasta przygotowanie dania nie zajmie więcej niż kilkanaście minut. Wyrazisty smak ryby oraz oliwek w połączeniu z słodkawą cebulką, świeżą dymką oraz kruchym ciastem stanowi smaczną, drobną przystawkę imprezową.

czwartek, 24 stycznia 2019

Pasta z awokado i kremowym serkiem


Kremowa, delikatna w smaku pasta na bazie awokado i kremowego serka, przełamana aromatycznymi suszonymi pomidorami. Doskonale sprawdzi się zarówno jako pasta do pieczywa jak i dip do przekąsek.


poniedziałek, 14 stycznia 2019

Soja po bretońsku


Soja ma charakterystyczny smak warzyw strączkowych który z powodzeniem może zastąpić fasolkę w daniu po bretońsku. Danie jest sycące i łatwe w przygotowaniu.


wtorek, 8 stycznia 2019

Krewetki z pomidorkami i fasolką szparagową

Bardzo szybka, lekka przystawka z podsmażonych z czosnkiem krewetek, z dodatkiem słodkich pomidorków koktajlowych, aromatycznej bazylii i zielonej fasolki.
Danie przygotujemy w 15 minut.


czwartek, 3 stycznia 2019

Wrapy wegetariańskie z awokado

Szybkie w przygotowaniu wrapy z tortilli są świetną propozycją na imprezową przekąskę lub lekki obiad do pracy. Wypełnione delikatnym serkiem lekko pikantną rukolą, papryką, ogórkiem i awokado są zdrowa i smaczna propozycją dla dbających o dietę.

czwartek, 20 grudnia 2018

Dorsz słodko-kwaśny

Polecam pysznego dorsza w pomidorowym sosie słodko-kwaśnym. Jego smak jest nieco zbliżony do ryby po grecku. Z powodzeniem rozwieje nudę na wigilijnym stole.


wtorek, 18 grudnia 2018

Miodowy kuch z suszonymi śliwkami

Przepis na miodowy kuch znalazłam kilka lat temu i długo widniał na mojej liście ciast do wypróbowania. Zmodyfikowałam przepis pod swój gust i posiadane aktualnie składniki i wyszło pysznie! Ciasto jest bardzo wilgotne, puszyste, z korzennym posmakiem i suszonymi śliwkami. Idealne na zimowe wieczory czy też Święta Bożego Narodzenia.

poniedziałek, 17 grudnia 2018

Pierniczki 'last minute'

Pierniczki z tego przepisu wychodzą pyszne i aromatyczne, lekko chrupiące z wierzchu (po kilku dniach miękną). Wystarczy zrobić na 2-3 dni przed świętami.


piątek, 14 grudnia 2018

Śledzie sułtańskie

To danie łączy ze sobą wyrazisty smak słonego śledzia oraz słodkawej cebuli i rodzynek. Całość skąpana jest w pikantnym sosie pomidorowym, a dodatek octu sprawia że ryba jest bardzo delikatna i krucha. Wspaniałe danie wigilijne!


poniedziałek, 10 grudnia 2018

Makowiec z bezą na kruchym cieście

Jeśli lubicie makowiec, koniecznie musicie wypróbować ten przepis. Spód z kruchego ciasta, dodatek marcepanu oraz bezowej pierzynki sprawie że smak jest złożony i bogaty a ciasto po prostu przepyszne. Gorąco polecam!

piątek, 30 listopada 2018

Piernik staropolski z marcepanem

Czas nastawić ciasto na piernik!
 
Prawdziwy, tradycyjny smak staropolskiego piernika dojrzewającego przełożonego marcepanem i powidłami śliwkowymi. Fantastyczny!


wtorek, 27 listopada 2018

Korzenne ciasto dyniowe

Jesienne ciasto dyniowe z dodatkiem aromatycznych przypraw korzennych, chrupiących orzechów i słodkich rodzynek. Wilgotne dzięki sporej ilości dyni, nie za słodkie, zbliżone smakiem do ciasta marchewkowego ale jeszcze lepsze :)

wtorek, 20 listopada 2018

Soja z tofu w pomidorach

Soja ma charakterystyczny smak warzyw strączkowych który świetnie komponuje się z delikatnym tofu oraz słodkawymi, świeżymi pomidorami i aromatycznym tymiankiem. Danie jest syczące i bardzo łatwe w przygotowaniu. Świetnie sprawdza się jako ciepła przystawka lub danie główne.

środa, 14 listopada 2018

wtorek, 6 listopada 2018

Wątróbka z jabłkiem i dynią na tostach

Wyrazisty smak wątróbki doskonale komponuje się z lekko słodkawym jabłkiem i dynią, które świetnie łagodzą jej smak. Serwowana na chrupiącej grzance jest pyszną, tanią i łatwą w przygotowaniu przystawką, która zachwyca nie tylko smakiem ale też wyglądem. Gorąco polecam, taką nową odsłonę tradycyjnego dania, która z pewnością posmakuje również tym, którzy nie są miłośnikami wątróbki.

wtorek, 30 października 2018

Szybka zupa grzybowa

Przepyszna, aromatyczna zupa z świeżych grzybów leśnych z kremową śmietanką, słodkawą marchewką i cebulką. Podana z makaronem lub grzankami stanowi pyszne jesienne danie.


wtorek, 23 października 2018

Ciasto dyniowe z ananasem

To ciasto jest po prostu przepyszne! Wilgotne, bogate w orzechy i dodającego smaku ananasa oraz aromatyczne przyprawy korzenne. Smakuje zupełnie jak ciasto marchewkowe, więc z powodzeniem możecie zaproponować je nawet tym, którzy ni przepadają za dynią.

środa, 17 października 2018

Herbata z mandarynką i pigwowcem

Aromatyczna korzenna herbata z owocami nieodzownie kojarzy się z zimowymi wieczorami. Nie tylko doskonale smakuje i dostarcza witaminy C ale też znakomicie poprawia nastrój

poniedziałek, 15 października 2018

Makaron z dynią i szpinakiem

25 minut, kilka niewyszukanych składników i możemy wyczarować pyszne, złożone danie. Nie wymaga ono wielkiej wprawy kulinarnej ani angażowania czasu. Łączy w sobie smaki jesiennych warzyw: dyni, szpinaku, botwiny oraz suszonych pomidorów i sera lazur.


wtorek, 2 października 2018

Pieczony indyk teriyaki

Bardzo aromatyczna pieczona pierś z kurczaka doskonale łączy w sobie smaki sosu teriyaki, miodu, octu winnego i rozmarynu. Wspaniale sprawdzi się na rodzinnych obiadach lub świątecznym stole.

wtorek, 25 września 2018

Pizza 'polska' z ziemniakami, boczkiem i cebulą

Znacie kogoś kto nie lubi pizzy? Ja nie!
Zapraszam na pizzę na cienkim cieście z dodatkiem typowo polskich składników: ziemniaków w mundurkach, boczku oraz kiszonych ogórków. Pycha!


wtorek, 18 września 2018

Domowy ketchup ze świeżych pomidorów

W dobie wszechobecnych ulepszaczy, konserwantów i sztucznych aromatów, smak naturalnych produktów zaczyna być luksusem. Zachęcam do wypróbowania przepisu na domowy ketchup ze świeżych pomidorów. Dzięki temu że przygotowujemy go sami nie tylko wiemy co jemy ale także możemy sami modyfikować przepis pod swój gust.

środa, 12 września 2018

Papryka faszerowana kaszą i orzechami

Papryka z racji swojego kształtu tworzy naturalny koszyczek, który aż się prosi żeby nafaszerować go pysznymi dodatkami. Dzięki zastawieniu mięsa i warzyw oraz dodatkowi orzechów takie danie jest pełnowartościowym posiłkiem dla całej rodziny.

środa, 5 września 2018

Daktylowe batoniki z jabłkiem i cynamonem

Coraz popularniejsze batoniki typu „raw food” są dostępne już w większości sklepów. Bez trudu możemy przygotować je w domu. Nie zajmuje to dużo czasu a bonus jest taki, ze możemy sami żonglować proporcjami i składnikami w poszukiwaniu swojego ulubionego smaku.


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Printfriendly

Printfriendly