czwartek, 24 stycznia 2019

Pasta z awokado i kremowym serkiem


Kremowa, delikatna w smaku pasta na bazie awokado i kremowego serka, przełamana aromatycznymi suszonymi pomidorami. Doskonale sprawdzi się zarówno jako pasta do pieczywa jak i dip do przekąsek.




Składniki:
1 duże dojrzałe awokado
sól, czarny pieprz
1 łyżka soku z cytryny
5-6 kawałków suszonych pomidorów
150 g kremowego serka (np. mascarpone lub Philadelphia)
kiełki rzodkiewki

Sposób przygotowania:
Suszone pomidory pokroić w bardzo małą kosteczkę. Awokado przekroić na pół, usunąć pestkę, łyżką wyjąć miąższ, rozgnieść go widelcem i skropić sokiem z cytryny. Doprawić solą i świeżo mielonym czarnym pieprzem , wymieszać z suszonymi pomidorami i kremowym serkiem. Podawać z chipsami tortilla, grzankami lub chlebem w towarzystwie pikantnych kiełków rzodkiewki.

Czas przygotowania: 15'
Trudność: łatwe
Kaloryczność: 220 kcal / porcja





Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Printfriendly

Printfriendly