Znacie kogoś kto nie lubi pizzy? Ja nie!
Zapraszam na pizzę na włoskim, cienkim cieście z dodatkiem
słodkawego sosu BBQ i krewetek. Dodatków niewiele ale, zwłaszcza w
kuchni włoskiej, mniej znaczy więcej. Pycha!
Składniki:
ciasto:
190ml
wody
30 g drożdży
350g przesianej mąki
szczypta soli
łyżeczka cukru
2 łyżki oliwy
dodatki:
sos BBQ
150g
krewetek
czarne
oliwki
biała cebula
ser
żółty/mozarella
oregano
świeża bazylia
Sposób
przygotowania:
Ciasto:
Wodę podgrzać. Zalać drożdże ciepłą (nie gorącą!) wodą.
Dodać cukier i wymieszać. Do miksera wkładamy mąkę, sól, oliwę.
Następnie stopniowo dodajemy drożdże. wyrabiamy ciasto 3-4 minuty.
Ciasto formujemy w kulę, wkładamy do suchej miski i zostawiamy w
cieple przykryte ścierką na około 40-60 minut.
Ciasto
dzielimy na dwie części. Rozwałkowujemy cienko i gęsto nakłuwamy
widelcem. Kładziemy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i
smarujemy równomiernie sosem BBQ. Krewetki obieramy i myjemy.
Układamy na pizzy razem z piórkami cebuli i pokrojonymi na pół
oliwkami. Posypujemy oregano i startym serem. Pieczemy w 240
stopniach C przez 10-12 stopni C. Serwujemy posypane świeżą
bazylią.
ja nie lubię haha :D ale krewetki kocham miłością dozgonną! na kawałek takiej bym się skusiła ;)
OdpowiedzUsuńWow, nie jadłam jeszcze pizzy z krewetkami ale bardzo je uwielbiam, więc chyba czas je sprawdzić :D
OdpowiedzUsuńKonopie zawierają około 80 różnych związków, nazywanych ogólnie kannabinoidami, wśród nich związki o terapeutycznych właściwościach, m.in.: CBD (kanabidiol), CBG (cannabigerol), THCV (tetrahydrokannabiwarin), CBC (cannabichromene), CBN (cannabinol) i wiele innych. Większość z kannabinoidów nie ma działania halucynogennego i narkotycznego, za to wykazuje cechy, które można wykorzystać w medycynie. Działanie zależy od rodzaju substancji oraz jej stężenia, a najczęściej wymienianym kannabinoidem o leczniczych właściwościach jest kanabidiol, nazywany olejem CBD.
OdpowiedzUsuńWśród leczniczych i terapeutycznych cech kannabinoidów wymienia się działanie: przeciwwymiotne, przeciwpsychotyczne, przeciwzapalne, przeciwutleniające, przeciwnowotworowe, antydepresyjne, przeciwdrgawkowe, a także wspomagające terapie w chorobach takich jak: cukrzyca, stwardnienie rozsiane, alkoholizm, nikotynizm, zaburzenia psychiczne[2].
Prowadzone są szeroko zakrojone badania nad właściwościami przeciwnowotworowymi konopi. Publikacje naukowe wskazują olej CBD jako potencjalny lek przeciwnowotworowy.
Mała roślina o wielkich możliwościach
Konopie budzą obecnie ogromne zainteresowanie w środowisku medycznym. Do tej pory powstało co najmniej kilka tysięcy publikacji naukowych dotyczących zastosowania kannabinoidów w medycynie, a prace nad nowymi odkryciami i publikacjami wciąż trwają. Warto więc przyjrzeć się bliżej tym związkom, a w szczególności olejowi CBD, gdyż potencjał leczniczy kanabinoidów, a także syntetycznych leków o podobnej budowie jest olbrzymi.
W Polsce legalne olejki CBD najwyższej jakości można kupić na stronie www.konopiafarmacja.pl