Pasta śledziowa do pieczywa

Łatwa i szybka pasta do pieczywa. Składniki na jej przygotowanie można mieć zawsze w zanadrzu i wyczarować w kilka minut pyszną pastę na kolację czy śniadanie.

 

Składniki:

2 puszki śledzi w sosie paprykowym

2 jajka

średnia biała cebula

2 ogórki kiszone

½ pęczka natki pietruszki

sól, świeżo mielony czarny pieprz

Sposób przygotowania:

Jajka ugotować na twardo. Wystudzić. Jajka i ryby wraz z sosem umieścić w misce i rozdrobnić widelcem. Cebule i ogórka posiekać w drobniutką kostkę. Natkę pietruszki drobno posiekać. Całość wymieszać i doprawić do smaku solą i świeżo mielonym czarnym pieprzem.