Wyraziste
wiśnie fantastycznie komponują się z kokosem tworząc idealny
letni duet. Całość okraszona jest dodatkiem jogurtu i miodu.
Pysznie i zdrowo!
(na jeden duży koktajl)
szklanka wydrylowanych wiśni
2 łyżki gęstego mleka kokosowego
2-3 łyżki jogurtu greckiego lub naturalnego
miód z mniszka (lub zastępczo wielokwiatowy)
Wszystkie składniki (z wiśniami włącznie) najlepiej schłodzić w lodówce przez 2-3 godziny. Wiśnie umyć i wydrylować. Owoce umieścić w kielichu blendera wraz z mlekiem kokosowym i jogurtem. Zmiksować. Dosłodzić do smaku miodem z mniszka lub innym który mamy dostępny. Serwować od razu po przygotowaniu.
P.S. Do tak przygotowanego koktajlu możemy dodać 2-3 łyżki nasion chia i zostawić do napęcznienia. Otrzymamy pyszny, zdrowy pudding chia z wiśniami.
Wakacyjne smaki, pycha :)
OdpowiedzUsuńWyglada cudownie - jest warte drylowania wiśni :D
OdpowiedzUsuńSmaczny koktajl :)
OdpowiedzUsuń