Cynamonowe ślimaczki

Maślane kruche ślimaczki z aromatem cynamonu będą miłym dodatkiem do kawy i ulubionym smakołykiem dzieci.

Składniki:

230g mąki

100g cukru,

200g masła,
1 żółtko jajka
2-3 łyżeczki cynamonu

Sposób przygotowania:

Mąkę i cukier wsypujemy do miski miksera. Dodajemy pokrojone w mniejsze kawałki masło oraz żółtko. Zagniatamy jednolite ciasto i dzielimy na dwie części. Do jednej dodajemy cynamon i starannie łączymy składniki. Na wysypanej mąką stolnicy rozwałkowujemy oba kawałki ciasta, dbając aby miały zbliżony wymiar i układamy jeden na drugim. Zwijamy w roladę wzdłuż dłuższego boku i wkładamy do zamrażalki na 15 minut. Nożem tniemy na centymetrowej grubości krążki. Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy 12-14 minut w temperaturze 180 stopni.