Ta
surówka świetnie sprawdzi się jako dodatek do wiosennego obiadu
lub lekka przekąska. Wyrazisty kiszony ogórek świetnie kontrastuje
ze słodkawym jabłkiem i chrupiąca kapustą. Pycha!
Składniki:
½
młodej kapusty
2
jabłka
2
ogórki kiszone
łyżeczka
koperku
2-3
łyżki jogurtu greckiego
sos
sałatkowy ziołowy
Sposób
przygotowania:
Kapustę drobno
siekamy. Jabłka myjemy i ścieramy na tarce o dużych oczkach.
Podobnie postępujemy z kiszonymi ogórkami. Koperek myjemy i drobno
siekamy. Z jogurtu i sosu sałatkowego przygotowujemy dresing.
Mieszamy z warzywami.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz