W tak gorący weekend świetnie sprawdzi się mrożona kawa. Ta jest chyba najprostsza z możliwych. Nie wymaga dużej pracy a świetnie orzeźwia w upalny dzień.
Kawę można zamrozić wcześniej dzięki czemu możemy ją przygotować kiedy tylko mamy ochotę.
SKŁADNIKI:
2
łyżeczki kawy rozpuszczalnej
(jesli lubicie
mocniejsza to więcej )
łyżeczka
cukru
szklnak
mleka 3,2 %
¼
laski wanilii (ewentualnie 2 łyzeczki cukru waniliowego)
Laska cynamonu
Laska cynamonu
WYKONANIE:
Kawę
zaparzamy gorącą ale nie wrzącą wodą i słodzimy wg gustu.
Przelewamy do foremek na lód i zamrażamy. Mleko zagotowujemy z
miąższem i wydrążoną laską wanilii oraz laską cynamonu. Pozostawiamy do wychłodzenia i
wyciągamy dodatki.
Zamrożone kostki kawowe wkładamy do wysokiej
szklanki tak aby była pełna. Wolne miejsce wypełniamy zimnym
mlekiem z wanilią.
Wg. gustu możemy udekorować rozetką bitej
śmietany.
Świetny pomysł na mrożoną kawę :)
OdpowiedzUsuńte kostki lodowe z kawy to genialny bajer!
OdpowiedzUsuńUwielbiam taką kawę! Robię od razu cały dzbanek i nieraz sama wszystko wypijam ;)
OdpowiedzUsuńKawa w kostkach lodowych to ciekawy sposób na podanie! Na zdjęciach wygląda bardzo smakowicie :)
OdpowiedzUsuńMożna też postapić odwrotnie i zamrozić mleko w formach do robienia lodu - kiedy będziemy pić kawę w gorące dni, fajnie jest mieć w zamrażarce trochę zmrożonego mleka, żeby dodać je do kawy zamiast mleka z butelki. :-)
UsuńTo dla tych, którzy potrzebują więcej kawy a mniej mleka! :-))
Usuń