Pistacjowy camembert

Przepyszne połączenie, chrupiących pistacji i miękkiego, rozlewającego się sera camembert, które z powodzeniem sprawdzi się jako doskonała przystawka.

 

Składniki:

krążek sera camembert
jajko
tymianek
100g pistacji
łyżka masła klarowanego

Sposób przygotowania:

Pistacje obieramy i drobno siekamy. Camembert obtaczamy w jajku roztrzepanym z tymiankiem a następnie w posiekanych pistacjach. Ser smażymy na łyżce rozgrzanego masła klarowanego z obu stron. Serwujemy gorące.