poniedziałek, 1 sierpnia 2016

Koktajl wiśniowo-kokosowy

Wyraziste wiśnie fantastycznie komponują się z kokosem tworząc idealny letni duet. Całość okraszona jest dodatkiem jogurtu i miodu. Pysznie i zdrowo!



Składniki: 

(na jeden duży koktajl) 
szklanka wydrylowanych wiśni 
2 łyżki gęstego mleka kokosowego 
2-3 łyżki jogurtu greckiego lub naturalnego 
miód z mniszka (lub zastępczo wielokwiatowy)


Sposób przygotowania: 

Wszystkie składniki (z wiśniami włącznie) najlepiej schłodzić w lodówce przez 2-3 godziny. Wiśnie umyć i wydrylować. Owoce umieścić w kielichu blendera wraz z mlekiem kokosowym i jogurtem. Zmiksować. Dosłodzić do smaku miodem z mniszka lub innym który mamy dostępny. Serwować od razu po przygotowaniu. 

P.S. Do tak przygotowanego koktajlu możemy dodać 2-3 łyżki nasion chia i zostawić do napęcznienia. Otrzymamy pyszny, zdrowy pudding chia z wiśniami.

3 komentarze:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Printfriendly

Printfriendly