Grzane wino (grzaniec) z wiśniówką

Aromatyczny, rozgrzewający grzaniec to świetny pomysł na zimowe wieczory. Najlepiej przyrządzić go samemu, gdyż eksperymentując z przyprawami korzennymi, a także owocami i nalewkami możemy stworzyć swój ulubiony smak.

SKŁADNIKI:

0,75l wina czerwonego (półwytrawne lub półsłodkie wg gustu)

100ml wiśniówki (opcjonalnie żubrówki)

laska cynamonu

½ laski wanilii

kilka goździków

kawałek kory cynamonu

1-2 anyże gwieździste

2 plasterki pomarańczy + do serwowania

PRZYGOTOWANIE:

Wino, wiśniówkę i przyprawy włożyć do garnka, podgrzewać na umiarkowanym ogniu do około 70-80 stopni. Nie zagotowywać gdyż utracimy z napoju aromat jak i procenty.

Gotować na minimalnym ogniu przez około 10 minut.

Przelać przez sitko do kieliszków, podawać z plasterkami świeżej pomarańczy.