sobota, 9 sierpnia 2014

Procentowa wiśnia z lawendą

 Lubicie domowe nalewki? Ja bardzo! 

Zdecydowanym No 1 jest u mnie wiśniówka. Co roku kombinuję, dodaję, zmieniam proporcje szukając ideału. W zeszłym roku zainspirowana bujną lawendą na ogrodzie postanowiłam wypróbować ją w wiśniówce. To był strzał w 10-tkę :) Aromat lawendy w tyle dodaje nalewce "tego czegoś"... jeśli oczywiście lubimy lawendę... lubimy prawda? :)

 

Składniki:


2kg wiśni
około 30 wiśni z pestkami
800g cukru
1 l wódki
1 l spirytusu
około 10 świeżych kwiatków lawendy



Sposób przygotowania:



Wiśnie drylujemy. Zostawiamy około 30 sztuk z pestkami. Wszystkie wiśnie wkładamy do dużego słoja. Dodajemy cukier i kwiaty lawendy. Dokładnie wstrząsamy. Zalewamy zmieszanym wcześniej spirytusem z wódką i ponownie wstrząsamy. Pozostawiamy w ciepłym i ciemnym miejscu na minimum miesiąc, pamiętając przez pierwsze dni o sporadycznym wytrząsaniu naczynia.

2 komentarze:

  1. Bardzo ciekawy wpis. :)))

    Pozdrawiam

    nutkaciszy.blogspot.com
    truskawkowa-fiesta.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Printfriendly

Printfriendly