Lato do świetny okres na wprowadzenie do
diety świeżych warzyw i owoców a także lżejszych, łatwostrawnych
posiłków. Koktajl przygotowany na bazie świeżego szpinaku oraz
cytrusów: grapefruita, pomarańczy i limonki jest nie tylko bardzo
smaczny ale również sycący. Z powodzeniem może stanowić zdrowe
drugi śniadanie lub podwieczorek.